乌兰浩特野生防风是伞形科多年生草本植物防风的野生干燥根，主产于内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市境内的浅山丘陵、草原沙质草地。当地气候温差大、降水适中、土壤疏松透气，所产防风根条粗壮、质柔润、断面菊花心清晰，常作为药材原料流通或用于相关加工。
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蒙古族皮画是乌兰浩特市依托本地丰富牛羊皮资源、蒙元文化积淀与多民族工艺融合形成的蒙古族皮艺分支。它以天然牛羊皮为载体，结合草原民族传统皮雕与内地传入的彩绘、烫烙等技法，创作草原风光、神话传说、民俗节庆、历史人物等题材作品，兼具实用装饰性与文化收藏价值，是当地对外展示民族特色的重要文创及手信产品。
乌兰浩特蒙古族银饰是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市及周边蒙古族聚居地传承发展的传统金属手工制品，采用本地或周边省份的优质白银为主要原料，结合草原文化元素与精湛手工技艺，兼具装饰性与实用性，是当地民族手作的代表品类之一。
奶嚼口是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市蒙古族传统家常发酵乳制品，以本地散养或家庭规模化养殖的黑白花奶牛、奶山羊当日新鲜乳脂率较高的乳汁为原料，经自然发酵或添加少量传统发酵剂、离心分离乳清制成的半固态乳类加工品，是当地居民日常佐餐、节庆待客的基础奶制品，常与奶皮子、炒米、奶豆腐等搭配食用。
兴安盟小米是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市及周边适宜区域种植加工的谷物制品，以当地选育或长期种植的耐低温、耐旱谷子品种为原料，依托区域独特的气候、土壤与灌溉条件形成稳定品质，颗粒饱满均匀，色泽多为金黄或浅黄，是北方地区传统杂粮主食之一，也可用于制作多种特色食品。
乌兰浩特蒙古族刺绣是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市传承发展的蒙古族刺绣技艺分支，兼具北方游牧民族粗犷大气与近现代精细装饰的特点，常见于服饰、日常用品、文创载体等，是当地体现民族文化融合与生活美学的代表性手工艺品。
小型蒙古包摆件是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市结合地域蒙元文化特色开发的文玩装饰类物件，尺寸通常从5厘米左右的掌心款到30厘米左右的桌面展示款不等，可独立陈列于博古架、办公桌面、客厅玄关，也可作为兴安盟乃至内蒙古的代表性伴手礼，传递草原民族的居住文化符号。
乌兰浩特哈拉海为内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市及周边科尔沁右翼前旗、扎赉特旗山林、草甸、田埂常见的可食用宽叶荨麻嫩茎叶，当地传统上取清明至端午期间未开花的鲜嫩部分入菜，口感爽滑略带清冽，是兴安盟蒙古族、汉族等多民族共享的时令野生鲜蔬。
内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的马奶酒，是以当地草原放牧的蒙古马鲜马乳为核心原料，结合蒙古族传统发酵或蒸馏工艺制成的特色饮品，是当地蒙古族日常饮食与重要节庆活动中常见的饮品类型，目前市面与民间家庭同时保有发酵型和蒸馏型两种产品形式，具有鲜明的地域与民族饮食特征。
蒙古族奶皮子是内蒙古兴安盟乌兰浩特市及周边蒙古族聚居区的传统乳制品，以新鲜生牛乳为核心原料，经慢熬、撇取、晾晒等工序制成，表面呈半透明油亮的乳黄色，质地轻薄有韧性，是当地蒙古族日常饮食和节庆待客的重要食品之一，口感兼具奶香的醇厚与油脂的细腻感。
奶皮子是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的传统蒙古族奶食品，以当地散养优质奶牛的鲜牛奶或鲜羊奶为原料，经自然静置或微加热后，撇取表层凝结的脂肪与蛋白混合物制成。其形态有薄有厚，风味醇厚，是当地居民日常佐餐、奶茶伴侣，也是节庆待客的必备食品之一。
蒙古族奶豆腐是内蒙古兴安盟乌兰浩特及周边蒙古族聚居区传统发酵乳制品，以鲜牛奶或乳清配鲜牛奶为主料，经自然或温和接种发酵、熬煮、挤水、压模、晾晒等工序制成，质地紧密，形态多样，可鲜食也可久存，是当地日常饮食与节庆待客的常见食品，保留着兴安盟本地传承已久的奶食制作习惯。
科尔沁王酒是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的地方知名白酒，依托当地优越的自然环境与悠久酿酒传统，以本地优质杂粮与归流河、洮儿河水系的清洁水源为核心原料，融合现代酿酒工艺打造。具有鲜明的草原地域风格，兼具不同香型特点，是当地日常饮用、节庆聚会及地域馈赠的常见选择。
科尔沁风干牛肉是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的特色食品，以当地科尔沁黄牛牛后腿肉为核心原料，遵循传统工艺自然风干制成，质地紧实有嚼劲，风味醇厚，是当地牧民及周边群众喜爱的日常零食，也是往来游客选购的伴手礼。
归流河酒是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市的地产清香型白酒，依托嫩江支流归流河冲积平原的优质水源、小气候与作物条件酿造。以本地种植的高粱、玉米、小麦为主要原料，经传统固态发酵等工序制成，酒体风格贴合北方饮食与生活习惯，在兴安盟及周边区域广泛流通，是当地日常聚餐、节庆馈赠的常用饮品。